Оливкова олія Monini Anfora є поєднанням рафінованої оливкової олії та оливкової олії першого холодного пресування найвищої якості. Завдяки своїм унікальним властивостям, ця олія ідеально підходить для приготування різноманітних страв, включаючи смажені страви та соуси.

Основні характеристики:

• Тип: Оливкова олія, рафінована.
• Склад: Суміш рафінованої оливкової олії та оливкової олії першого холодного пресування.
• Кислотність: <1%.

Властивості та переваги:

• Стійкість до високих температур: Monini Anfora є найбільш стійкою олією для смаження при високих температурах, порівняно з більшістю олій з насіння. Завдяки цьому, вона дозволяє готувати при високих температурах, не погіршуючи якість їжі і зберігаючи її легкість, смак і хрусткість.
• Делікатний смак: Олія має приємний мигдальний аромат і м'який жовтий колір із золотистими відтінками. Завдяки своїй особливій делікатності, вона не впливає на природний смак інгредієнтів.

Використання:

Оливкова олія Monini Anfora ідеально підходить для:

• Заправка салатів: Додає делікатного смаку та аромату.
• Смаження: Витримує високі температури, не втрачаючи своїх корисних властивостей.
• Тушкування: Надає стравам особливої ніжності та м'якості.
• Соуси та заправки: Підкреслює смак інгредієнтів і додає стравам витонченості.

Ця олія також ідеально підходить для приготування як солоних, так і солодких рецептів, де не потрібен виражений смак і зелений колір оливкової олії Extra Virgin.

Olive Oil Monini Anfora – ваш вибір для здорового харчування та смачних страв!