|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Коппа (Coppa) – традиційний італійський продукт, що виготовляється з м'яса шиї свині. Сиров'яле м'ясо готують повністю, не подрібнюють, поміщаючи в натуральну оболонку. Коппа на вигляд нагадує прошутто, але їх виробництво має деякі відмінності.
