Кількість
|
Вартість
|
||
|
М'який крем - сир маскарпоне Sottile Gusto Mascarpone 60% 250 г
Маскарпоне – м'який свіжий сир з регіону Ломбардії (на півночі Італії). Процес його приготування відрізняється від виробництва інших італійських сирів. Сир отримують з ніжною суміші вершків і молока, яку доводять до високої температури, за рахунок чого сир набуває особливого вершковий смак. Незамінний інгредієнт десерту тірамісу, він також відмінно підходить для різотто, надаючи страві насичену кремову текстуру.