Карамельний сир з Норвегії😍

Гудбрандсдален - це оригінальний сир, який виготовляється з суміші коров'ячого (90%) і козячого молока (10%). Завдяки спеціальний технології приготування, сир набуває карамельного смаку і притаманного коричневого кольору🍯

Сир має дуже ніжну, маслянисту текстуру. На смак солонуватий з карамельними нотками, нагадує іриску🤩

У Норвегії Гудбрандсдален подають до кави, поєднують з полуницею та малиною, мармеладом, крекерами, тостами та пшеничним хлібом. А також додають до страв з лосося, м'яса та фондю.

Ідеї використання:

• До кави: Чудово доповнює ранковий або вечірній напій.
• До ягід: Ідеально поєднується з полуницею та малиною.
• До хліба та тостів: Використовуйте з крекерами, тостами та пшеничним хлібом.
• Для приготування: Підходить для страв із лосося, м'яса, а також для фондю та соусів.

Кулінарні ідеї:

• Сирний соус для м'яса: Підходить для запеченої свинини або курки.
• Грильований сир: Смакує з фруктами або грінками.
• Сирний десерт: Поєднується з фруктами, тортом або морозивом.
• Гарячий сендвіч: Використовуйте з шинкою для запікання.
• Рулет: Суміш із крем-сиру, зелені та горіхів для запікання.
• Кекси: Додайте до тіста разом із сухофруктами або горіхами.

Брюност Гудбрандсдален – це сир, який додає особливого смаку та аромату вашим стравам, ідеально підходить для тих, хто шукає нові гастрономічні враження.